VITAMIN B1
Pengenalan
Vitamin B1, juga dikenali sebagai "tiamina" dan "tiamina", merupakan salah satu daripada vitamin B. Ia boleh menggalakkan metabolisme glukosa yang normal dan merupakan bahan yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi normal pengaliran saraf, jantung dan saluran gastrousus. Ia bergabung dengan adenosina trifosfat untuk membentuk vitamin B1 pirofosfat (tiamina difosfat, iaitu koenzim), yang merupakan koenzim yang diperlukan untuk karbohidrat menggantikan Chemicalbook.
Sifat kimia
Vitamin B1 ialah kristal halus atau serbuk kristal putih, dengan takat lebur 248℃ (penguraian), sangat larut dalam air, sedikit larut dalam etanol, tidak larut dalam eter, benzena, kloroform, dan larut dalam propilena glikol.
Mohon
Vitamin B1 adalah salah satu daripada vitamin B, yang terutamanya digunakan untuk mencegah dan merawat kekurangan vitamin B1 dan penyakit kaki atau ensefalopati Wernickes yang disebabkan olehnya. Ia juga digunakan untuk rawatan tambahan neuritis periferal, miokarditis, senak, kegagalan jantung kongestif, dan sebagainya; ia digunakan untuk menambah vitamin B1..
